Την Κυριακή 3 Νοεμβρίου κάνει την επανεμφάνισή του το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA στο Ωδείο Αθηνών βάζοντας ζωντανές και πολύχρωμες πινελιές κρασιού!
Όποιος παρευρεθεί στην εκδήλωση θα γιορτάσει με οινοποιεία από κάθε γωνιά της Ελλάδας, από τη Θράκη μέχρι την Κρήτη και από την Ικαρία μέχρι την Πελοπόννησο. Στόχος είναι να αναδειχθεί η ποικιλία και η δυναμική του ελληνικού φυσικού κρασιού.
Βιολογικά, βιοδυναμικά κρασιά με ελάχιστα θειώδη, ζύμες γηγενείς, αφιλτράριστα και αδιαύγαστα, θα γεμίσουν τα ποτήρια σας, αφηγούμενα τις μοναδικές τους ιστορίες. Επιπλέον, φέτος, το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA φιλοξενεί δίπλα στους Έλληνες παραγωγούς 6 οινοποιεία από την Ιταλία, τη Σερβία και τη Γεωργία, χώρες με μακρά παράδοση στην παραγωγή φυσικών κρασιών.
Μέσα σε μια μόνο ημέρα, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε πάνω από 200 κρασιά ελάχιστης παρέμβασης και να συναντήσετε τους ίδιους τους δημιουργούς τους. Τα κρασιά αυτά είναι αγνά, φιλικά προς το περιβάλλον και κυρίως εξαιρετικά γευστικά!
Στο Ωδείο Αθηνών, στο πλαίσιο της εκδήλωσης, θα βρίσκεται το Τρομερό Παιδί με ψωμιά από φυσικό προζύμι, τα Καραμανλίδικα του Φάνη με εκλεκτά τυριά, ενώ για το επιδόρπιο φροντίζει το Maraboo με φυσικό παγωτό από γεύσεις κρασιών.
Στις 3 Νοεμβρίου γιορτάζονται ξανά στην εκδήλωση Φυσικά Fysika οι ανεξάρτητοι παραγωγοί, το έργο τους, ο σεβασμός τους στη φύση και πάνω απ' όλα τα μοναδικά κρασιά τους, που αντανακλούν την προσωπικότητά τους και τα ποικιλόμορφα terroirs από τα οποία προέρχονται.
Μπορείτε να προμηθευτείτε τα εισιτήριά σας εδώ.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την εκδήλωση μπορείτε να βρείτε εδώ.
Comments