«ΠΕΡΙ ΟΙΝΩΝ ΚΑΙ ΕΡΩΤΩΝ»

Ένα οινικό μυθιστόρημα πάθους από τη διακεκριμένη χημικό-οινολόγο και συγγραφέα Μαρία Τζίτζη, κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Άλφα

Η αγάπη, όπως και το κρασί, θέλει χρόνο για να ωριμάσει. Αυτό είναι το κεντρικό μήνυμα του νέου μυθιστορήματος της Μαρίας Τζίτζη, «Περί Οίνων και Ερώτων», που θα κυκλοφορήσει στις 10 Μαΐου από τις Εκδόσεις Άλφα.

Η ιστορία της Αντζελίνας και του Πάολο –δύο επαγγελματιών στον χώρο του κρασιού– ξετυλίγεται μέσα από αρώματα και γεύσεις, σε αμπελώνες και διαγωνισμούς, όπου η οινική γνώση μπλέκεται με τον έρωτα, το πάθος και τις δεύτερες ευκαιρίες. Μια παλιά αγάπη, που αναβιώνει έντεκα χρόνια μετά την πρώτη της σπίθα, προβάλλεται σαν ταινία ασπρόμαυρη πάνω στον καμβά του παρόντος, καθώς οι ήρωες παλεύουν με την επιθυμία, τη μνήμη και τη μοίρα.

Με φόντο τον μαγικό κόσμο του κρασιού, το βιβλίο αποκαλύπτει μυστικά του αμπελώνα και της γευσιγνωσίας, τεχνικές και πληροφορίες που ενσωματώνονται αρμονικά στη ροή της αφήγησης. Ο έρωτας δεν είναι απλώς θέμα — είναι τρόπος ύπαρξης, όπως και το κρασί δεν είναι απλώς ποτό — είναι πολιτισμός, μνήμη και ζωή.

Λίγα λόγια για τη συγγραφέα:

Η Μαρία Τζίτζη είναι χημικός-οινολόγος, γευσιγνώστρια και συγγραφέας με πολυετή εμπειρία στον κόσμο του κρασιού. Απόφοιτη του Χημικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Αθηνών, με εξειδίκευση στην οινολογία και τη χημεία περιβάλλοντος, διατηρεί χημικό και οινολογικό εργαστήριο στο κέντρο της Αθήνας, παρέχοντας συμβουλευτικές υπηρεσίες σε οινοποιητικές μονάδες και σε θέματα νερών και επεξεργασίας αποβλήτων.

Με σχεδόν 100 συμμετοχές ως κριτής σε διεθνείς διαγωνισμούς οίνου και ελαιολάδου, έχει αναγνωριστεί για την προσφορά της στον οινικό τομέα. Το 2014, τιμήθηκε με τη διάκριση «Chevalier dans l’Ordre du Mérite Agricole» από το Γαλλικό Κράτος, μετά από πρόταση της Ένωσης Γάλλων Οινολόγων, για το ήθος και την πολυετή προσφορά της στο γνωστικό της αντικείμενο.

Συγγραφικά, έχει στο ενεργητικό της τα μυθιστορήματα «Σκοτεινό κελάρι», «Σαν κρασί» και «Φλαμπέ – Η εκδίκηση των αστεριών», καθώς και τα οινολογικά βιβλία «Στοιχεία οινολογίας: Η τέχνη του οινοχόου», «Του κόσμου τα παράξενα κρασιά» και «Wine Treasure of Santorini». Τα έργα της έχουν βραβευτεί από την Πανελλήνια Ένωση Λογοτεχνών, τα Gourmand Awards και τον Διεθνή Οργανισμό Οίνου και Αμπέλου.